Nacka Bryggeri erbjuder ölprovningar, bryggerivisningar, bryggkurser, upplevelsedagar och även skräddarsydda evenemang!
(Obs, priserna ändrade och gäller för bokningar som görs från och med 1 jan 2023)
Ölprovning på Nacka Bryggeri är intressant, kul och gott för alla åldrar (minst 18) för såväl herrar som damer.
Ölprovning och Bryggerivisning
Vi visar vårt charmiga bryggeri som ligger vid bryggan i den fina Saltsjö Pir-anläggningen i Nacka. Vi visar hur vi brygger, går igenom olika malt-, humle-, jäst- och ölsorter. Vi visar och berättar om våra öl och provsmakar ett antal. Du får lära dig lite om hur olika smaker skapas och upplevs i öl och då speciellt i småskalig hantverksöl.
Minimum 8 personer (men man kan anmäla sig enskilt ändå så ser vi till att det blir en grupp):
- Pris för Ölprovning 6 sorter och Bryggerivisning, 2 tim:
- 425 kr inkl moms per person, 340 kr exkl moms
Vi erbjuder också ölprovning på annan plats än bryggeriet, t ex på företag och arbetsplatser.
Kontakta oss för offert!
Ginprovning och Bryggerivisning
Vi visar vårt charmiga bryggeri som ligger vid bryggan i den fina Saltsjö Pir-anläggningen i Nacka. Vi visar hur vi destillerar och producerar gin och går igenom olika ginsorter. Vi visar och berättar om våra gin och provsmakar 4 ginsorter och flera gindrinkar (t ex olika GT, Dry Martini).
Minimum 8 personer (men man kan anmäla sig enskilt ändå så ser vi till att det blir en grupp).
- Pris för Ginprovning 4 ginsorter och flera gindrinkar och Bryggerivisning, 2 tim:
- 425 kr inkl moms per person, 340 kr exkl moms
Vi erbjuder också ginprovning på annan plats än bryggeriet, t ex på företag och arbetsplatser. Kontakta oss för offert!
Ölprovning med Buffé Oklahoma, Buffé Skärgården eller Buffé Italiensk Kallskuren och Bryggerivisning
(Små variationer i bufféinnehållet kan förekomma beroende på tillgång)
Vi visar vårt charmiga bryggeri som ligger vid bryggan i den fina Saltsjö Pir-anläggningen i Nacka. Vi visar hur vi brygger, går igenom olika malt-, humle-, jäst- och ölsorter. Vi visar och berättar om våra öl och provsmakar ett antal. Du får lära dig lite om hur olika smaker skapas och upplevs i öl och då speciellt i småskalig hantverksöl.
Du provar 6 olika ölsorter och äter en av våra bufféer vid bordet. Allt på 2 timmar.
- Buffé Oklahoma
- Nachos med guacamole
- Cajunbakad färsk lax med mangosalsa
- Caesarsallad med kyckling, romansallad, cocktailtomat, krutonger & caesardressing
- Coleslaw
- Pulled pork med pitabröd, het chipotlesås & gräddfil
- Rostad sötpotatis glaserad med apelsin & smör
- Buffé Skärgården
- Kallrökt lax med pepparrotscrème & dill
- Tunnskivad rostbiff med pickles & rostad lök
- Potatissallad vinägrett (kapris, rödlök & dijonvinägrett)
- Västerbottenpaj
- Grönsallad med dressing
- Brie med kex & druvor
- Bröd & smör
- Buffé Italiensk Kallskuren
- Focaccia oliver
- Pesto
- Prosciutto Crudo
- Salame Ventricina Piccante
- Salame Spinata Piccante
- Pancetta
- Taleggio
- Olivermix
- Saganaki
- Parmesan
- Pris för Ölprovning 6 sorter med Buffé och Bryggerivisning, 2 tim:
- 700 kr per person inkl moms, 585 kr exkl moms
Ölprovning med Euro-Asian Live Cooking och Bryggerivisning
Vi visar vårt charmiga bryggeri som ligger vid bryggan i den fina Saltsjö Pir-anläggningen i Nacka. Vi visar hur vi brygger, går igenom olika malt-, humle-, jäst- och ölsorter. Vi visar och berättar om våra öl och provsmakar ett antal. Du får lära dig lite om hur olika smaker skapas och upplevs i öl och då speciellt i småskalig hantverksöl.
Du provar 6 olika ölsorter och äter 6 olika smårätter som tillagas på plats i bryggeriet vid bordet av vår svensk/sydkoreanska kock. Allt på 2 timmar.
Smårätterna kan väljas ut i förväg från en meny med över 20 olika rätter eller låta kocken föreslå.
Klicka på eller ladda ner meny som pdf
Minimum 8 personer (men man kan anmäla sig enskilt ändå så ser vi till att det blir en grupp):.
- Pris för Ölprovning 6 sorter med Euro-Asian Live Cooking 6 rätter och Bryggerivisning, 2 tim:
- 945 kr per person inkl moms, 804 kr exkl moms
Enbart Bryggerivisning
Vi visar bryggeriet och hur vi brygger, går kort igenom olika malt-, humle-, jäst- och ölsorter, samt visar och berättar kort om våra öl. En liten provsmakning av något under visningen för den som vill.
Minimum 5 personer (men man kan anmäla sig enskilt ändå så ser vi till att det blir en grupp):
- Pris för Enbart Bryggerivisning, 30 min:
- 150 kr inkl moms per person, 120 kr exkl moms
Bryggkurs
Vi lär dig under en dag i bryggeriet att brygga öl med olika maltsorter, humle och jäst. För grupper om 5-10 personer men man kan anmäla sig enskilt ändå så ser vi till att det blir en grupp. Vi har flera kursvarianter så hör av dig via mail med frågor, bokning och prisuppgift.
Upplevelsedag
För dig som är intresserad av ölbryggning och annat som vi kan tänkas hålla på med erbjuder vi en upplevelsedag på Nacka Bryggeri som omfattar:
En hel dag på bryggeriet tillsammans med bryggaren i samband med en ordinarie bryggning. Provsmakning av olika pågående bryggningar och färdiga drycker, Bryggerivisning. Följa och se hur de olika momenten går till. Information och svar på frågor. Hjälpa till med olika moment där det passar. Ta häftiga bilder. Lunch. En Nacka Bryggeri-T-shirt. Information för att senare kunna köpa av just den bryggda batchen på Systembolaget eller krog.
- Priser:
- 1 person: 5000 kr per person inkl moms
- 2 personer: 3100 kr per person inkl moms
- 3 personer: 2500 kr per person inkl moms
- 4 personer: 2200 kr per person inkl moms
Skräddarsydda evenemang
Vi erbjuder även skräddarsydda evenemang. I anläggningen Saltsjö Pir har vi nära samarbete med bl a Restaurang Saltsjö Pir (restaurangsaltsjopir.se) för kombinerade evenemang. T ex komma med båt från Stockholm city, ett besök hos några av våra grannar, sedan ölprovning med t ex italienskt kallskuret, alternativt middag på restaurangen efter ölprovningen. Spännande möjligheter finns i Saltsjö Pir-anläggningen (saltsjopir.se) som t ex att besöka Stockholms Båtsnickeri eller varför inte flyga flyboard utanför bryggan innan ölprovningen (flyboard.se). Vi samarbetar också med Skafferiet (skafferiet.se) för kombinerade evenemang, t ex matlagningskurs och ölprovning.
Övrigt
Passa också på att köpa en T-shirt eller mössa när du besöker bryggeriet. Kan också beställas. Se vår sida nackabryggeri.se/shop för detaljer.
Bokning och hitta hit
För bokning eller andra frågor och önskemål, i första hand maila oss på nackabryggeri@nackabryggeri.se och i andra hand ring direkt till 070-493 1932.
Obs, Vi tar gärna emot bokningar av hela grupper men mindre antal går också bra och då har vi en dialog efter hand för att hitta datum så att det blir tillräckligt antal deltagare.
Hit kommer ni med bil, båt, buss, taxi eller tåg med Saltsjöbanan.
Brantvägen 3, 133 42 Saltsjöbaden Nacka